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水活度仪是一种常用的检测仪器

提 供 商: 无锡市布里克商贸有限公司 资料大小:
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详细介绍
水活度仪的产品优势: 
●快速测量 
    采用平衡相对湿度国际标准方法或其他二级方法测量水分活度,快速获得测量结果,触摸屏显示 
●样品温度可实时监测 
    由于样品的水分活度会随着温度的变化而改变。所以水分活度仪都需要在当前温度下进行检测样品的水分活度值.这样对于该样品的保质期才具有指导意义. 
●标准溶液 
    标准溶液有饱和盐溶液和非饱和盐溶液两种,饱和盐溶液的水分活度会随着温度的变化而改变,相对而言,非饱和盐溶液则对温度不是那么敏感,而且可以根据需要配制不同水分活度值的标准溶液。 
●使用简单 
    无论是实验室科研人员还是生产线上操作人员,都可方便使用 
●维护方便,只需简单清洁即可 
●标准样品皿20mL 
●水活性Aw或者相对湿度学参数显示
    水活度仪是一种常用的检测仪器,在多个行业中都有一定的应用。水活度仪可以应用于反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和生物繁殖的可能性,还可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。水活度仪是把被测样品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡,这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时,在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的,所以可以应用上述水活度仪的公式,计算出被测食品的水分活度。
电话:
86-0510-83739086
手机:
18168831318
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